新潟市江南区亀田本町2-4-20 

Tel. 025-382-5581

​WABANA

   

亀 田 本 町 店

 

重 箱 style

~Lunch&Dinner~

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​会席重箱膳

丼 style

〔平日限定〕プレートランチ

 

02

​会席コース

~Lunch&Dinner~

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コース料理各種

​(日本料理ベースの鉄板焼会席)

 

03

​アラカルト

~Dinner~

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​豊富なアラカルトメニュー

​​※ただいま休止中です

 

 
茶器

​M   E N  U

​Lunch & Dinner

お席料(お通し)
・平日-昼0円 夜 300
​・休日 昼 / 夜 300

 ◆ 重 箱 style ~ Lunch & Dinner ~

​【和】会席重箱鉄板膳  ¥3,000(税抜) 

【花】会席重箱和膳   ¥2,500(税抜)

【肉】会席重箱膳    ¥2,000(税抜)

​【魚】会席重箱膳    ¥2,000(税抜)

要予約【鮨】鮨鉄板和膳    ¥3,500(税抜)

 ◆ プレート style 《平日限定》  ~ Lunch ~

本日プレートランチ   ¥1,600(税抜) 

 ◆ 御 膳 style   ~ Lunch & Dinner ~

雪室熟成牛ステーキ160g鉄板御膳   ¥2,000(税抜)

国産牛

 サーロインステーキ200g鉄板御膳   ¥4,000(税抜)

 フィレステーキ200g鉄板御膳     ¥4,300(税抜)

熟成牛ハンバーグ鉄板御膳     ¥1,600(税抜)

 小 丼 膳 (国産・半身)                       ¥1,900(税抜)

 ◆ 丼 style   ~ Lunch & Dinner ~

 (国産・1匹)  ¥3,800(税抜) 

ステーキ丼    ¥1,500(税抜)

豚肉葉隠れ丼   ¥1,300(税抜)

​大海老天丼    ¥1,300(税抜)

§コ ー ス 料 理 (要予約)

  ~ Lunch & Dinner ~

​ミニ会席鉄板コース  ¥4,000(税抜) 

鉄板鮨会席コース   ¥5,000(税抜)

鮨鉄板和会席コース  ¥6,000(税抜)

​ご法要会席コース ¥6,000 ¥7,000 ¥8,000(すべて税抜)

お祝い会席コース ¥6,000 ¥8,000 ¥10,000(すべて税抜)

 飲 物 付 き プ ラ ン(要予約)~ Lunch & Dinner ~​ 

飲料

〈 2時間フリードリンク 〉

乾 杯 プ ラ ン    ¥2,000(税抜)                                                                            〔 瓶ビール、日本酒(大吟醸、吟醸酒は除く)、ワイン、焼酎、ウイスキー、カクテル、ソフトドリンク 〕

 

宴 席 プ ラ ン    ¥3,000(税抜)

   〔 生ビール、日本酒(大吟醸酒は除く)、ワイン、焼酎、ウイスキー、カクテル、ソフトドリンク 〕

     ※ アサヒプレミアム生ビール 熟撰

 

※ アラカルトメニュー

当面の間、休止させていただいております。

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鉄 板 焼 き の 日 本 料 理

ご予約を承ってのお席のご用意とさせていただいております。美味しくお食事を楽しんでいただきたく、手間暇惜しまずいつでもご用意させていただきますが、人通りのまばらな商店街の中にございますのでお電話にてのご予約ををいただいております。

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明治からの創業「総本店 日本料理 倉 久」の姉妹店。「鉄板和料理 和 花(旧、五月町店)」から総本店に隣接した亀田本町商店街の中の一角に「鉄板会席 WABANA 亀田本町店」を移転しました。「宅配懐石弁当 和 花」はこの料亭の仕出し部門でございます。

古き良き日本料理の伝統と技法を引き継ぎながらもお肉やお魚の鉄板焼きをコース料理の中に入れ新たな和の美味しさをへの探求を心掛けております。熟知した料理人の味付けや盛り付けの工夫で、四季折々の素材本来の持ち味を壊さずにシンプルに五感を刺激し、美味しく楽しんでいただきたい。。明治創業の日本料理倉久のグループ店で宅配懐石弁当 和花は仕出し部門です。ご予約を承ってお席をご用意させていただいております。

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日本料理

亀田総本店 倉 久

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日本料理

新潟本店 倉 久

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宅配懐石弁当 

​和 花

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鉄板会席 WABANA

〒950-0164 

新潟市江南区亀田本町2-4-20

TEL 025-382-5581